Craterul Ngorongoro poate fi găsit la aproximativ 180 km de Arusha, fiind considerat de mulți călători cea mai mare grădină zoologică naturală din lume.

Este o căldare lată de 19 km, un crater lăsat de un vulcan în erupție, pe fundul căruia trăiesc până la 30.000 de mamifere. Aici puteți găsi Big Five - rinocer, elefant, leopard, leu și bivol.

Rinocerul cu două coarne a fost aproape nimicit de braconieri, iar aici veți găsi doar câteva din ultimele exemplare. Există trei drumuri care duc în crater, iar zidul înalt de 600 m poate fi escaladat în jumătate de oră cu mașina. Unul dintre drumuri este cu două sensuri, iar jeep-urile turistice folosesc de obicei unul pentru coborâre și celălalt pentru urcare. Dimineața, pe drumul cu două sensuri, îi puteți observa pe Maasai coborând în crater cu turmele lor pentru a adăpa vacile.

Oamenii nu mai au voie să trăiască în crater din 1975, însă maasai au voie să rămână în zona de conservare Ngorongoro, o zonă care se întinde în jurul craterului. Ca urmare, au apărut și Maasai bomas, sate în care turiștii se pot întâlni cu Maasai contra cost. Cu toate acestea, totul se desfășoară sub forma unui muzeu în aer liber, iar Maasai s-au obișnuit cu dolarul, sunt comercianți duri, nimic altceva decât vitele nu valorează nimic pentru ei.