Am vizitat cele mai bune 5 baruri din Mexico City. Care dintre ele s-a clasat pe primul loc?

Cu trei luni înainte de ziua de naștere a partenerului meu, am tipărit câteva felicitări cu imagini ale unor destinații diverse.

Ea nu știa ce înseamnă simbolurile respective. A ales una la întâmplare.

Era Mexico City.

Când pregăteam cărțile, am ales o temă principală diferită pentru fiecare oraș. În unele cazuri natura, în altele plajele sau obiectivele turistice.

Pentru Mexico City, tema a fost barurile.

Nu pentru că am fi vrut să petrecem cinci zile doar bând. Ci pentru că CDMX a devenit una dintre cele mai bune destinații pentru cocktailuri din lume în ultimii ani.

În ediția din 2025 a clasamentului „The World’s 50 Best Bars”, orașul are nu mai puțin de cinci localuri în topul mondial 100.

Așa că am pus la cale un plan pe care probabil nu am fi îndrăznit să-l încercăm în niciun alt oraș: să le vizităm pe toate cinci în cinci zile.

Privind înapoi, pot spune că acesta a fost unul dintre principalele motive pentru care ne amintim de Mexico City ca fiind mult mai mult decât un simplu oraș al piramidelor, al pieței Zócalo sau al muzeelor Frida Kahlo (pe care, oricum, nu le-am vizitat, dar mai multe despre asta aici...)

Am reușit să facem și câteva alte excursii în Mexico City, despre care scriu aici, de exemplu:

Și dacă nu știi cum să te deplasezi prin Mexico City seara, iată experiențele noastre:

Prima seară: o zi foarte lungă care se încheie cu mezcal

După zborul spre Mexic, o plimbare cu balonul cu aer cald deasupra piramidelor și o zi întreagă petrecută pe picioare, aveam două opțiuni. Să mergem la culcare. Sau să începem să bifăm planul care ne adusese de fapt aici.

Am ales a doua opțiune.

Și așa am ajuns în Tlecán în prima noastră seară, la barul nr. 23 de pe lista „50 Best”.

Tlecán este o mezcalerie, adică un bar specializat în principal în băuturi pe bază de mezcal. Cu toate acestea, există și câteva băuturi pe bază de rom, vodcă sau tequila clasică din care poți alege.

Bar Tlecán, scena principală

Tlecán este un bar foarte mic, cu un interior interesant și original, care creează un contrast plăcut.

Interiorul pare foarte rece, aproape înfiorător, dar este mereu plin de oameni, muzică și un serviciu excelent, așa că atmosfera generală este perfectă. Unic!

Pentru unii, lipsa de spațiu și de intimitate ar putea fi un mic dezavantaj. Acesta este în primul rând un bar unde poți degusta băuturi mexicane locale.

Bar Tlecán

Din partea mea, însă, trebuie să spun că băuturile în sine m-au dezamăgit puțin. Mi s-au părut puțin fade, dar asta este doar impresia mea subiectivă.

Băuturile noastre la barul Tlecán

Evaluarea mea

Băuturi– ⭐⭐⭐☆☆
Ambianța și atmosfera –⭐⭐⭐⭐☆
Serviciul –⭐⭐⭐⭐☆
Originalitatea meniului –⭐⭐⭐☆☆
Selecția de mâncare –Nupot săjudec cu adevărat; ni s-au oferit niște biscuiți foarte picante gratuit, împreună cu băuturile noastre, dar nu am comandat nimic altceva
Merită să faci un ocol?Da, dacă ești deja în Mexico City, aș trece pe aici pentru originalitate și meniul cu mezcal
Prețuri– în medie între 220 mxn și 250 mxn

Rezervări

Nu este posibil să faceți o rezervare la barul Tlecān.

Puteți intra direct de pe stradă. Totuși, deoarece spațiul este foarte mic, s-ar putea să fie nevoie să așteptați afară pentru o masă între 15 și 30 de minute.

Noi am fost acolo într-o miercuri, în jurul orei 20:00, și nu a trebuit să așteptăm deloc.

Unde să stați în apropiere?

Tlecán se află la granița dintre cartierele Roma Norte și Condesa.

Chiar lângă bar se află Holiday Inn Express CDMX Condesa ***, un hotel cu un raport calitate-preț foarte bun.

Seara a doua: barul pentru care am zburat până în Mexic

Dacă ar fi să vizităm un singur bar din întreaga listă, acela ar fi Handshake, al doilea cel mai bun bar din lume.

Tocmai din cauza acestui bar am fost cu ochii pe el când s-au deschis rezervările, cu câteva săptămâni înainte de plecare.

Barul este renumit pentru abordarea de tip laborator a cocktailurilor și pentru atenția extremă la detalii. În toate privințele.

Numele „Speakeasy” sugerează că barul va fi puțin misterios. Chiar și găsirea intrării nemarcate este o adevărată provocare pentru noi (în cele din urmă, observăm întâmplător că barul se află chiar în hotelul în care suntem cazați!)

Totuși, recepționista ne ia imediat sub aripa ei protectoare și ne conduce la bar.

"Bienvenidos!" Toți o spun în cor, ceea ce mă surprinde puțin. Mai târziu, aflăm că această formulă de salut (care înseamnă „Bine ați venit” în spaniolă) este modul în care toți barmanii îi întâmpină întotdeauna pe oaspeții noi.

Când un oaspete pleacă, toți spun în cor: „Hasta Luego!”

Foarte original, foarte frumos!

Meniul de cocktailuri este original, interesant și ușor de parcurs. Știu imediat cum va arăta băutura mea și am o idee aproximativă despre cum va avea gustul. Pe lângă descrierea din meniu, primim și recomandări și explicații detaliate de la barmani.

Băuturile în sine sunt geniale. La fel de originale ca și meniul, atât ca gust, cât și ca aspect.

Apreciez serviciul, care este ireproșabil. De exemplu, când mă duc la toaletă, barmanul îmi pune automat paharul pe o tavă de răcire, astfel încât băutura mea să nu se încălzească.

Elementul surpriză

Avem o rezervare pentru o oră și jumătate.

Imediat după primul pahar, barmanul ne explică că, pe lângă barul principal (de sus), mai există și un bar secret la parter, pentru care nu se pot face rezervări în avans.

Ne sugerează să ne mutăm acolo după o oră și jumătate, propunere pe care, firește, o acceptăm.

Recepționerul ne conduce în holul hotelului nostru și apoi pe coridoare întunecate și fără indicatoare, până la subsol.

Meniul din barul de la subsol este puțin diferit – majoritatea băuturilor sunt aceleași, dar vreo cinci sau șase sunt diferite.